Ποιον από τους δύο κρόκους αβγών θα επέλεγες;
Έχετε προφανώς παρατηρήσει ότι τo χρώμα που έχουν οι κρόκοι δεν είναι το ίδιο σε όλα τα αβγά. Γνωρίζετε, όμως, ότι αυτές οι διαφορές…
ΠΕΡΙ ΟΡΕΞΕΩΣ…
Εστιατόριο-Ψητοπωλείο «Ελάτε να φάμε» στην Ιαλυσό
5 τροφές που ρίχνουν τη χοληστερίνη σύμφωνα με έρευνα του Χάρβαρντ
Εάν έχεις υψηλή χοληστερίνη ή εάν τρέμεις μήπως αποκτήσεις, σίγουρα θα ψάχνεις κατά καιρούς τρόπους να τη μειώσεις μέσω των καθημερινών σου συνηθειών. Σύμφωνα με το…
Γιάννης Κλούβας: Τα εστιατόρια μας είναι αναπόσπαστο κομμάτι των διακοπών
Καλησπέρα σας …Ροδίτικη Γαστρονομία …Και βλέπω κάτι πιάτα με πιτσιλιές …κατι σπανακόπιτες να στέκονται όρθιες …βρε αν δεν φαει ο ξένος Γιαπράκια ..Χωριάτικη σαλατα…
Πώς να διατηρήσεις το ψωμί φρέσκο για μήνες
Το κακό με το ψωμί είναι ότι ποτέ δεν καταφέρνεις να το φας ολόκληρο μέσα σε μία μέρα , με αποτέλεσμα την επόμενη να…
Άντζελα Παπαβασιλείου, η νέα γενιά της καρπαθιώτικης εστίασης
Μια γνωριμία με τη σεφ, με ματιές στην κουζίνα της Καρπάθου Στην Κάρπαθο, αρκετά μακριά από τη γαστρονομική εξέλιξη των μοδάτων προορισμών, υπάρχει μια…
Ξέρεις ποιο είναι το πιο παχυντικό λαχανικό που μπορείς να φας;
Δύσκολα θα βρεις κάποιον επιστήμονα ή διατροφολόγο που να μην συμφωνεί ότι τα λαχανικά είναι ό,τι πιο υγιεινό μπορείς να προσθέσεις κάθε μέρα στο…
Αστυπάλαια: Γαστρονομικό ταξίδι στη γεύση και στα παραδοσιακά προϊόντα της
Γαστρονομικό ταξίδι στη γεύση και στα παραδοσιακά προϊόντα της Αστυπάλαιας οργανώνει ο Δήμος του νησιού στον Πέρα Γιαλό την Πέμπτη 20 Σεπτεμβρίου. Πιο αναλυτικά,…
Πωλείται αγνό έξτρα παρθένο Κρητικό ελαιόλαδο
Πωλείται αγνό έξτρα παρθένο Κρητικό ελαιόλαδο παραγωγής μας από άψογα καλλιεργημένους ελαιώνες Κορωνέϊκης ποικιλίας, που βρίσκονται στον κάμπο της Μεσσαράς στο νομό Ηρακλείου. Πωλείται…
Τα «Σουβλάκια Σταματίας» ευχαριστούν τον κόσμο που τους τίμησε και φέτος
Τα «Σουβλάκια Σταματίας» ευχαριστούν τον κόσμο που τους τίμησε και φέτος με την παρουσία τους. Επόμενο ραντεβού στο street food (Ευαγγελισμό), Παναγιά Τσαμπίκα, στον…
Αν το καρπούζι είναι έτσι καλύτερα να μην το φας
Πώς να επιλέξετε ένα καλό καρπούζι; Αν αγοράσετε ένα καρπούζι που έχει ρωγμές στο εσωτερικό, καλύτερα να μην το φάτε γιατί όπως αναφέρει το…
Το εκπληκτικό μυστικό για να μην κολλάει το ψάρι στη σχάρα όταν το ψήνετε
Υπάρχει μια λεπτή γραμμή ανάμεσα στο ψήσιμο του ψαριού στο σπίτι και σε αυτό σε ένα καλό εστιατόριο θαλασσινών. Προφανώς προτιμούμε το δεύτερο και…
«Πλασάρουν» τούρκικο κρασί με ετικέτες που παραπέμπουν στην Ελλάδα
Οσο αυξάνεται η δημοτικότητα του ελληνικού κρασιού τόσο πληθαίνουν οι περιπτώσεις οίνων του εξωτερικού με ελληνοπρεπή εμφάνιση. Ο στόχος είναι φυσικά η παραπλάνηση των…
Το ελληνικό προϊόν που κοστίζει 140 ευρώ το κιλό και η παρασκευή του είναι μοναδική ιεροτελεστία
Περιμένουν να έρθει ο Αύγουστος όπου οι «μπάφες», δηλαδή οι «αυγομένες» θηλυκές, κέφαλοι, θα είναι έτοιμες να φύγουν από τον δίαυλο της λιμνοθάλασσας Κορισσίων…
Το αλάνθαστο κόλπο για να επιλέγεις το καλύτερο καρπούζι
Άλλοι το χτυπάνε, άλλοι το μυρίζουν και άλλοι απλά εμπιστεύονται με κλειστά μάτια το μανάβη τους. Τελικά ποιο είναι το μυστικό για να διαλέξεις…
Νέοι κανόνες στα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος
Ξεκινούν έλεγχοι από την Διεύθυνση Εμπορίου – Αλλάζει η νόμος για το λάδι – Απαιτούνται ειδικοί τιμοκατάλογοι για άτομα με προβλήματα όρασης Ο εντεταλμένος…
Τι απαντά το κατάστημα που χρέωσε είκοσι ευρώ 2 τηγανητά αυγά
Μια απίστευτη καταγγελία έγινε πρόσφατα σε μέσο κοινωνικής δικτύωσης γιατί κατάστημα φέρεται να χρέωσε δύο τηγανιτά αυγά προς 20 ευρώ στη Μύκονο. Σύμφωνα με…
Φιλέτο με πατάτες στο τηγάνι
Το τέλειο πιάτο, έτοιμο σε λίγα λεπτά. Επιλέξτε καλό κρέας και ποιοτικές πατάτες, μη φοβηθείτε να βάλετε βούτυρο, σκόρδο και μπούκοβο. Φαγητό εμπειρία! Υλικά…
