ΠΕΡΙ ΟΡΕΞΕΩΣ…

Μοσχαράκι κοκκινιστό

Το φαγητό που μαζεύει γύρω του όλη την οικογένεια και χαρίζει μεγάλη ευχαρίστηση σε κάθε μπουκιά. Συνοδεύεται το ίδιο επιτυχημένα με ρύζι, μακαρόνια ή…

Αρνάκι με καρδάμωμο

Μερίδες:4-5 Χρόνος προετοιμασίας:20′ Χρόνος μαγειρέματος:60′ Έτοιμο σε:1:20′ Υλικά 1 κιλό ψαχνό από αρνάκι, σε κύβους 3 σπόρους καρδάμωμο μαύρο 1 κουτ. σούπας σπόρους καρδάμωμου…

Σαρδέλες παντρεμένες!!!

Ένα φαγητό που μπορεί να «μεταμορφωθεί» άνετα σε υπέροχο μεζεδάκι Η σαρδέλα δεν πάει ποτέ μια, μια σε αυτή τη συνταγή. Παντρεύεται το ένα…

Κάρπαθος: «12 Χωριά… μια Γευστική Χρονιά!»

Η Επιτροπή Τουρισμού του Δήμου Καρπάθου οργανώνει επίδειξη γαστρονομίας στο νησί  στο πλαίσιο  αποστολής 7 εξειδικευμένων γαστρονομικών συντακτών από ΗΠΑ στα τέλη Σεπτεμβρίου 2018.   Συγκεκριμένα …

Τέλος το χύμα λάδι στα εστιατόρια

Σε σφραγισμένη συσκευασία θα διατίθεται πλέον το ελαιόλαδο στους χώρους μαζικής εστίασης από την 1η Ιανουαρίου 2018, όπως προβλέπει η πρόσφατη υπουργική απόφαση. Για τους παραβάτες…